Afinal, o café faz bem ou mal à saúde?

A Revista Química Nova traz em sua última edição (Vol. 32, No. 8, 2009) o artigo “Benefícios do Café na Saúde: Mito ou Realdidade?”.

O texto discute as relações entre o café e a dependência, doenças neurodegenerativas, depressão, além da análise de como essa substânica reage em nosso organismo, como o metabolismo, sistema cardiovascular, respiratório, entre outros.

Vale a pena conferir!